Pablo Ortega

Puede parecer inútil afanarse en encontrar razones para algo tan irracional y primario –entiéndanse estos calificativos sin afán peyorativo– como la caza. Muchos de aquellos en cuyo interior anida esta afición probablemente no se complican con remilgos ni búsquedas de explicaciones, mientras que a los que visceralmente la rechazan, ninguna de éstas –por sólida que fuese– le bastaría para trocar en simpatía su animadversión.

Juan Francisco París

Dicen que los españoles somos diferentes y puede ser que así sea, pero en cuestión de visores pienso que más que diferentes no entendemos su utilidad. En concreto, España es el país con más cazadores que menos valoran el uso de las unidades de iluminación cuando una buena retícula iluminada sólo ofrece ventajas. Este artículo explica por qué.

(Continúe leyendo el artículo completo en la página 104 del número 517 de la revista TROFEO).

Cristina Fernández de Córdoba


Sí, como lo leen, Michael Anthony Bindon, un jovencísimo norteamericano, ha acabado con la imbatibilidad que hasta el pasado mes de abril ostentaba un trofeo abatido hace diez años. En total, 281,75 puntos en verde… Y lo ha hecho con una flecha.

Juan José GARCÍA ESTÉVEZ

SI OBSERVA QUE SU PERRO LADEA LA CABEZA DE MANERA REITERADA O LA GIRA BRUSCAMENTE, PODRÍA PADECER UNA IRRITACIÓN DEL OÍDO. NO SE PREOCUPE, SE TRATA DE UNA VARIANTE DE LA DERMATITIS Y TIENE CURA. NUESTRO VETERINARIO LE CUENTA CÓMO DIAGNOSTICARLA Y CUÁL ES SU TRATAMIENTO.



(Continúe leyendo este artículo en la página 80 del número 517 de TROFEO).

En junio, varias comunidades autónomas inician una nueva campaña de caza del conejo que, a lo largo de los meses siguientes, se irá extendiendo a toda España. Les proporcionamos los días y periodos hábiles de caza previstos por cada una de ellas y publicamos un interesante artículo del Tío Calañas sobre cómo se debe cazar esta especie en verano y cómo hay que manipular y transportar los conejos abatidos. Pero para contar con una buena población de orejudos, es conveniente vacunarlos en primavera contra la mixomatosis y la neumonía hemorrágica vírica. Miguel Herrera nos cuenta cómo hacerlo capturándolos previamente con hurón.

El autor de esta emocionante crónica viajó hasta Sudáfrica con el equipo de Caza y Pesca con el propósito de grabar un reportaje para el canal cinegético. Allí disfrutó de impresionantes lances con el faco como protagonista… Y también vivió una escena rocambolesca.

(Continúe leyendo el artículo completo en la página 90 del número 517 de la revista TROFEO).

Guy H.Wood




La pasión venatoria es la protagonista de las películas del director turolense, que mamó la caza desde muy pequeño. Ello le llevó a plasmar su gran afición en la mayoría de sus filmes, que en ocasiones llegaron a convertirse en auténticos safaris fílmicos.

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El día que, cargado de ilusión, llegué a América Ibérica para incorporarme a la Redacción de la revista TROFEO, en la que siempre quise trabajar y de la que era colaborador desde hacía años, recuerdo que, con el “optimismo” que me caracteriza, después de cierto periodo de euforia, pensé que todo tiene un principio y un fin, por bueno que sea, y que algún día, tarde o temprano, tendría que salir por la misma puerta por la que había entrado.

Antonio PÉREZ HENARES

Un estudio, uno más de esos a los que nadie parece querer hacer caso, insiste en lo que sabemos los cazadores: que algunas especies esenciales de la avifauna española están sufriendo un deterioro creciente y constante debido al envenenamiento de nuestros campos.




(Continúe leyendo el artículo de opinión en la página 102 de la revista TROFEO).

Tío Calañas

Hasta los años setenta, en nuestra finca onubense se sembraban muchas hectáreas de cebada e incluso trigo. Se hacía así porque el dueño de la finca tenía algunas ovejas y algunos cochinos que durante el verano se entretenían con el rastrojo, y no se segaba el cereal, se dejaba en el campo para los animales.

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Ramón J. SORIA BREÑA

Imposible tener otra mirada que no sea la de nuestra cultura. No contemplamos el paisaje con otra mirada que no sea la de nuestras experiencias, memoria, aprendizajes, lecturas… Sin embargo, la atracción por la belleza de un paisaje salvaje, además de ser una construcción cultural, mantiene una seducción más antigua y extraña que a mi cazar me ayudó a comprender.

Eduardo Coca Vita

Mi postura de taurino fue siempre reconocer la violencia que implican los toros, pero también la desazón de algunas escenas desagradables de su lidia y muerte, que deben eludirse al explicar una fiesta que no las tiene por meta. A nadie agrada un bravo toro degollado o mal picado, porque ni los vómitos ni las hemorragias son fines que persiga nuestra afición.

La UNAC impulsa la formación sobre la custodia del territorio

ADECACOVA presenta sus peticiones en materia cinegética

La FAC consigue importantes mejoras para la caza

Siete condenados por furtivismo en Gredos

Presentada la obra cetrera “Lances en alas del viento”

Siete federaciones autonómicos se unen a la ONC en su Asamblea General

La ONC defiende el uso del plomo si no hay alternativas viables

UNITEGA lamenta el ataque a la caza social que supondrá la futura Ley de Caza gallega si llega a aprbarse

Tico MEDINA
Desde hoy, desde este día de mayo, poco antes de San Isidro, de cazador de orejas de la Feria de San Isidro, con perdón, me he convertido en coleccionista de colmillos de mamut.

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Adolfo Sanz


Conozco a Juan Francisco París desde hace muchos años, pufff, muchos, muchos. El tiempo no pasa en balde. Nos vamos haciendo mayores, y menos mal que es así. De Juan Francisco siempre me llamó la atención, además de ser buena gente, su pasión, más que afición, por la balística, la cartuchería, ¡qué ilusión le hizo cuando le conseguí un cartucho del .303 British!

Rafael RODRÍGUEZ

Se ata el lomo con hilo bramante, se sazona con sal y pimienta, se reboza con harina y se fríe con la manteca de cerdo por ambos lados. Luego se añaden la cebolla, perejil, zanahoria, tomillo y se asa en el horno hasta que adquiera un bonito color dorado. A los 10 minutos se le da la vuelta a la carne, se añade el vino y se deja 10 minutos más. Luego lo sacamos del horno y conservamos en caliente. En un recipiente aparte se estofan las manzanas con la mantequilla y la salsa resultante de haber braseado el lomo se pasa por un colador y también se mantiene en caliente.