Codorniz (Coturnix coturnix)
Descripción
La codorniz es una pequeña gallinácea de unos 20 cm. de altura, que presenta un plumaje en su dorso de color pardo terroso, con listas de tono más oscuro y salpicada de motas de tono más claro. El pecho presenta un color crema claro, con cierto moteado que varía en función del sexo y la edad. En la cabeza presenta dos cejas típicas de color blanco sucio, que mueren en la nuca. El pico es corto y de color grisáceo, mientras que las patas son amarillentas. La principal diferencia entre machos y hembras, consiste en que los primeros presentan en la garganta, una mancha típica en forma de ancla de color negro. Las hembras carecen de este ancla, aunque tampoco lo tienen los machos jóvenes.

Distribución
La codorniz es ave migratoria, estando presente en España durante la primavera y el verano, aunque también existe una población sedentaria que permanece en nuestro país durante todo el año. Podemos decir que está presente de forma general por toda la Península Ibérica, las Islas Baleares y en Canarias. Normalmente en altitudes no superiores a los mil cuatrocientos metros. Siendo la mitad norte de la Península, la que goza de mayor querencia codornicera. Parece cierto que la población de codornices va a menos, aunque también es verdad que los hábitos de concentración y desplazamiento han podido verse afectados en las últimas décadas, por los cambios drásticos sufridos en el paisaje y los hábitats, -por ejemplo, aumento de zonas de regadío-, tanto en España como en los paises en los que pasa el otoño e invierno.

Hábitat
En general la codorniz busca lugares frescos, con cobertura vegetal para refugiarse y con rastrojos de trigo para alimentarse. Podemos encontrarlas tanto en zonas de vega como en zonas de secano, son lugares querenciosos los prados, alfalfas, rastrojos de trigo, maizales, patatales o zonas herbáceas.