Opinión
Palabra de cazador
Última actualización 01/09/2007@00:00:00 GMT+1
Nombre completo:
José Lara Zabía.
Edad: 46.
Profesión: Ingeniero de montes.
Lugar de nacimiento: Jaén.
DÓnde vive: Segovia.
DÓnde caza: Montes de Toledo, Castilla-La Mancha y Castilla y León.
Currículo cinegético: Secretario de la Comisión Regional de Trofeos de Caza de Castilla y León. Ha sido jefe del Servicio de Caza y Pesca de Castilla y León en Valladolid, también fue director técnico de la Zona de Caza Controlada Estribaciones de la Sierra de Guadarrama (Corzos, jabalí, montés y paloma), en Segovia. Fue 5 años jefe de la Sección de Caza y Pesca en Segovia y ha estado de agente forestal en Quintos de Mora (Toledo) y director de dos parques naturales, etc. Tiene en su haber algunos corzos, jabalíes, rebecos y rebecas selectivas, algún macho montés, aunque ha cogido en vivo toda la fauna mayor española. Ah, y muchas horas de campo.
Su maestro venatorio.
Mi padre y todos los forestales dedicados a la gestión de caza que han sido maestros en enseñar a los cazadores durante generaciones. Desde la gente de Quintos de Mora hasta la de Riaño, Alcarama, Urbión, Guadarrama.
Su primera pieza, lugar y arma utilizada:
Una perdiz en Sevilleja de la Jara (Toledo) con la escopeta del 12 que compartí con mi hermano gemelo durante años.
Una raza de perro:
Teckel de pelo duro.
Su cazadero de toda la vida:
Por historia, Quintos de Mora. El que quiera pasar un buen rato de caza que venga a cualquier reserva de caza o terreno titularizado por la Junta de Castilla y León que han heredado el espíritu de caza de lo que es un guarda profesional de caza y dan una calidad a la caza que ya no existe en otros lugares.
Un momento cinegético muy especial:
Por un lado cuando un jabalí soriano me dio dos colmilladas en la pierna creyendo que me mataba y por otro lado el día que se cazó el primer macho montés en la Zona de Caza Controlada Estribaciones de la Sierra de Guadarrama (Segovia), después de 10 años cuidando las monteses.
Defínase como cazador:
Observador, escuchador y aprendiz de la naturaleza.
Su pieza reina de la caza menor:
La perdiz.
¿Y de la mayor?
Por este orden: corzo, ciervo y jabalí.
Su modalidad por antonomasia:
El rececho y la montería con migas.
Su arma preferida:
Un rifle 7.92 que fue de mi padre y cuyo calibre estaba considerado como de guerra. Estuvimos años sin poder ponerla a nombre de alguien civil.
¿Y sus “herramientas” habituales?
Para caza mayor, un 7mm de cerrojo y un 30.06 semiautomático. Para la menor, cualquier escopeta del 12.
Un cazador que admira:
Aquél que respeta a los demás, corre la mano y hace equipo en cualquier acción de caza.
¿A quién le daría, metafóricamente, un tiro de sal en el trasero?
A los funcionarios anticaza y “antiadministrado” a los que se les nota los celos y sus complejos y a aquéllos que quieren vivir de la naturaleza sin contribuir a su mantenimiento.
Su máxima aspiración cinegética:
Crear un equipo profesional de control de fauna.
Una frase para los anticaza:
Caza es caza. Fíjate y aprende de la naturaleza.
Otra para salir a hombros entre cazadores:
Los cazadores tenemos que volver a ser verdaderos señores y la caza es amistad. Si hay gente que no lo quiere entender que se busque otros tiraderos.
¿Dominó, mus o tute?
Mus.
Su plato de caza preferido:
Lasaña de corzo, carne de monte y perdices estofadas.
¿Cualquier tiempo pasado fue mejor?
Hace ya muchos años. Ahora creo que los tiempos son buenos y, pese a las continuas quejas, se pueden hacer cosas increíbles.
Qué destacaría con orgullo del mundo de la caza:
La amistad y que, siempre que pueda, un cazador te ayudará.
Qué haría desaparecer:
A los presuntuosos que se creen que saben de caza y lo único que hacen es dañar la imagen de los cazadores.
Como cazador, ¿cómo se siente en la sociedad actual?
Orgulloso. Creo que nos tenemos que hacer respetar con diálogo, argumentos y datos, no vivir de las rentas y batallitas de nuestros mayores.
¿Hacia dónde camina la caza?
A que será un recurso cada vez de más calidad y que existirán pocos cazadores pero mejor preparados. A éstos quizás tengamos que pagarles para aminorar ciertas especies.