El Centro de Formación APROCA es un centro permanente de formación teórica y práctica para la gestión integrada de los recursos renovables, la divulgación y la educación medioambiental. Se han realizado los Cursos de Guardas Particulares de Campo impartiendo formación a más de 800 guardas de toda España. Está dirigido a aquellas personas que deseen trabajar como guarda de caza, ya sea para particulares, sociedades, empresas de seguridad, etcétera. Pueden realizar este curso quienes ya presten servicio como guardas de caza para su formación permanente y actualización de conocimientos. Es un curso de formación previa exigido por el Ministerio de Interior, según la legislación de Seguridad Privada, y su duración total es de 60 horas repartidas entre clases teóricas y prácticas.