El Rey, perdón, su majestad El Rey, continúa cazando. Por ejemplo el día de la pascua Militar cazó unas horas antes, menos de lo habitual, pero lo hizo, con buen tiro, dando en la diana. Después fue a lo suyo, se cambió de uniforme y se dedicó a cazar afectos, que los tiene.
– El Rey caza menos que antes, pero caza... ¡le pone tanta pasión a la caza!

Pasión por la caza. Muchas pieles de cebra en las casas de los nuevos diseñadores, por ejemplo, en la de Tamara falcó, la niña del marqués y de Isabel Preysler, portada de Hola, piel de cebra en su ático de gente joven.

Y es que el trofeo, por lo general, es hermoso. De ahí la pasión por poseerlo. Por ejemplo, Jesulín, al que el otro día tuve la alegría, sí la alegría, de hablar con él en la tele del sur, en el programa dominical de la tarde para toda Andalucía, aprovechó para contarme.
– El primer rabo que corté en mi vida no fue toreando, sino cazando. Y fue un lagarto así de grande, al que en mi campo cacé con la mano, siempre he sido muy bichero, muy huronero.

Pasión por la caza, pasión por el campo. Ahora sólo caza grandes piezas, en África o donde las haya. Me cuentan que Espartaco, mi viejo amigo, tras la catástrofe de su matrimonio, sale más a por la pieza en sierra morena, en su finca. Una forma de cambiar la pasión de la cotidianidad por la pasión de la caza. Aunque leo en algún sitio, que hay que tener mucho cuidado con cambiar la pasión de la caza por el sucedáneo de la cacería, que es buscar y cazar los grandes trofeos alimentados en cotos cerrados.

Siempre tendré en la memoria aquel día que Justo Cuadros, la desaparecida leyenda de la sierra inolvidable de Cazorla, me contó que a Franco, al que acompañaba siempre en el puesto, le ponían todos los años un ciervo, que iba del comedero, donde le echaban mucha sal, a la comida para que los cuernos crecieran más, y el agua, y así se pasaba el día, y en intermedio del viaje le encontraba siempre el disparo de la primera escopeta nacional, de entonces.

Ya me dirán ustedes, aunque creo que se sigue haciendo, todavía, por lo general. Contarles que hay una carne de jabalí que da un gusto especial, atención al dato cocineros, este año que tanto se lleva la caza, la del jabalí que está preparado habitualmente para cazar trufas, las remueve con el hocico, bajo las encinas y las come, y ya ven, cosa que pasa con el zorzal olivarero, que su carne tiene el gusto y el regusto del aceite. Dime lo que comes y te diré quién eres, que ya lo dice el refrán, de la misma manera que nada sabe mejor para el paladar del cazador que cuando la carne que tiene en el plato la ha cazado él en persona...

Leo, en unas páginas que merecen todo mi respeto: “Las codornices tienen cerebro, o sea, que piensan...” y nosotros sin saberlo. Por cierto, como siempre digo, que el embajador José Cuenca, que escribe tan lindamente las cosas del campo, me envía su tarjeta navideña de este año al pie de la gigantesca encina casi milenaria de la sierra de cazorla, acompañado de su esposa.

Aunque a veces la pasión por la caza, cuando arde la escopeta, si hay descontrol, exceso, produce esta triste noticia: “La población de elefantes, decrece, aumenta el riesgo de su extinción”. Interesante en la portada del número especial del Mundo, preciosa, precisa, en el dominical de hace unas semanas, llamando la atención al lector, la foto de don Miguel Delibes con su escopeta a mano, cazador de perdices, o sea, representando ni mas ni menos que a todos los que se fueron el año que se fue. Un cazador que escribía o un escritor que cazaba –un síntoma, un símbolo de la pasión, por la caza–.

Cara y cruz. En el otro lado la moneda, la foto impresionante, desgarradora, del galgo ahorcado de un árbol. Da escalofrío. Esa es la otra cara de la caza. Como es la buena, ese premio, merecido a don Antonio Pérez Henares, que tan bien escribe de la caza. Premio galguero del año, olé maestro. Y Belén Esteban haciendo “publicidad” de la carne de conejo. Les aseguro que va a vender cantidad y si no al tiempo. Además la promociona el Ministerio.

He anotado en mi carnet de andar por la vida, esto: “Si quieres saber cómo es un ser humano de verdad, búscalo en su entorno natural, esto es, cazando”.

Alguien se me acerca y va y me dice en el ave, lo que el otro día me dijeron en una gran ceremonia oficial andaluza en Madrid: “Si ve usted que se le seca la pulsera de pelo de elefante que lleva, que por cierto, es magnífica, le pone crema del cutis de la que tienen en casa los suyos... se lo va a agradecer mucho.”
Lo hice claro. Muchas gracias
El jabalí de moda, pasión por el guarro, con perdón. Aparece una escultura de jabalí impresionante en el corazón de Madrid, en el Museo Cerralbo. Es del siglo dieciséis, casi mi edad, y asombra.

Y termino, que ya se me acaba la hoja como se decía antes. La caza mueve en España del orden de seis mil millones de euros al año, para que luego digan que no hay pasión en la caza. Y actualidad pura, la bellísima Pataki, que se nos acaba de cazar de blanco, quiere llevar siempre zapatillas toreras, y es más bien pequeñita, pero que estén hechas con piel de leopardo: “Noto su fuerza en cuanto me las pongo”. De ahí eso que se llama la escopeta pasional, apasionadamente pasional, si no hay pasión, no hay amor y la caza, aunque muchos crean lo contrario, es eso ni más ni menos, o así debe ser, sí señor, y se lo dice un no cazador como yo soy, aunque sí contador de las historias de la caza. Es una declaración de amor, a la naturaleza...