Ramón Estalella fue uno de los artífices de Safari Brokers, una conocida empresa dedicada a organizar cacerías internacionales. Pero seguro de que no lo hizo por ganar dinero, sino para poder cazar más y mejor a lo largo del ancho mundo. Es, por tanto, uno de los cazadores españoles con más experiencia internacional, tras los Madariaga, Medem y Zamácola, pero con una gran diferencia. Como lo que quiere es cazar –lo que le apetece, aunque no le den ningún Weatherby– no se ha dedicado a coleccionar especies raras, sino a insistir en los venados –Cárpatos, Pampa Argentina, Méjico–, wapities en Canadá y marales en Mongolia–, corzos –Escocia–, osos –Rumanía, Rusia, Canadá–, cochinos –Rumanía y Bulgaria–, y la caza de montaña –rebecos en Austria, los Cárpatos y Nueva Zelanda, e íbices en Turquía y Mongolia–, esto es, a cazar lo que más le gusta. Son éstas las cacerías que nos narra en este entretenido libro.