La Federaci贸n de Caza de la Comunidad Valenciana reclama una acci贸n para que en todas las comarcas se pueda detectar la triquina
26 julio, 2019 Trofeocaza . 1420 Visualizaciones

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La Federaci贸n de Caza de la Comunidad Valenciana reclama una acci贸n para que en todas las comarcas se pueda detectar la triquina

La Federaci贸n de Caza de la Comunidad Valenciana advierte que, en la actualidad, no hay suficientes centros veterinarios donde los cazadores puedan llevar muestras de los jabal铆es abatidos. El an谩lisis para la detecci贸n de los posibles casos de triquinosis es obligatorio para todos los ejemplares abatidos.

Sin embargo, la normativa vigente recoge que la 煤nica prueba v谩lida es la denominada 鈥渄igesti贸n artificial鈥, que apenas cuenta con profesionales preparados ni instrumental necesario para llevarla a cabo. Ante esta situaci贸n, la Federaci贸n de Caza pide aunar esfuerzos para destinar los recursos necesarios y solucionar la carencia de centros.

Ra煤l Esteban, presidente de la Federaci贸n de Caza, reclama una acci贸n conjunta con la Administraci贸n y los organismos competentes en materia de salud p煤blica para que en todos los centros comarcales se pueda realizar el an谩lisis frente a la triquina. 鈥淓n la actualidad no hay apenas centros veterinarios homologados que puedan dar servicio a los Clubes de la zona鈥, alerta y pide que 鈥渟e faciliten m谩s centros donde los cazadores puedan llevar las muestras de los jabal铆es para analizar y determinar si son portadores o no de la peligrosa enfermedad鈥.

Un problema de salud p煤blica

En este sentido, advierte que esta situaci贸n 鈥no motiva salir a cazar, lo que puede provocar una superpoblaci贸n animal y tener consecuencias graves para la salud p煤blica鈥. 鈥淎 esta posible explosi贸n demogr谩fica, -prosigue- se suma la amenaza potencial de la PPA (Peste Porcina Africana), que ser铆a un grav铆simo problema y la ruina para el sector porcino espa帽ol鈥. Para el presidente de la Federaci贸n de Caza, si no se toman medidas pronto, 鈥渆star铆amos hablando de una emergencia sanitaria鈥.

En un encuentro reciente de la Federaci贸n de Caza con el Colegio de Veterinarios, ambas entidades llegaron a un acuerdo para buscar soluciones respecto a esta problem谩tica. Sin embargo, ambos colectivos necesitan que la Administraci贸n tambi茅n colabore y facilite medidas para que en todas las comarcas se puedan analizar las muestras.

Asimismo, los principales sindicatos de agricultores y ganaderos de la Comunitat: La Uni贸 de Llauradors i Ramaders聽y y la Asociaci贸 Valenciana de Agricultors AVA-ASAJA, han transmitido a la Federaci贸n de Caza su preocupaci贸n

La triquinosis, una enfermedad infecciosa

La triquinosis es una enfermedad parasitaria que proviene del consumo de carne infectada, fundamentalmente del cerdo, jabal铆 o caballo. Los s铆ntomas m谩s comunes de quienes han contra铆do la enfermedad son la fiebre, dolores en m煤sculos y articulaciones, n谩useas y malestar general, aunque tambi茅n puede desencadenar otras complicaciones en 贸rganos tan vitales como el cerebro o el coraz贸n.

Hasta ahora, los cazadores valencianos han cumplido con el reglamento vigente y han realizado las pruebas pertinentes a los jabal铆es abatidos. Sin embargo, con la publicaci贸n de la nueva normativa de 2017, el 煤nico an谩lisis v谩lido es el denominado 鈥渄igesti贸n artificial鈥, que simula las condiciones de digesti贸n en el est贸mago.

Para Ra煤l Esteban, dicha t茅cnica es 鈥m谩s fiable pero requiere no s贸lo de instrumental espec铆fico sino de la formaci贸n de los veterinarios. Una mayor estructura que a d铆a de hoy no se puede llevar a cabo sin el apoyo de la Administraci贸n鈥.

El m茅todo que se utilizaba de manera tradicional para detectar la enfermedad era a trav茅s de placas de comprensi贸n. Una pr谩ctica que consiste en prensar dos placas de vidrio con muestras de cada animal y, mediante la observaci贸n microsc贸pica, detectar si entre las fibras musculares existe o no par谩sito. A d铆a de hoy tan s贸lo existe media docena centros homologados donde poder realizar la prueba.

Sobre la Federaci贸n de Caza de la Comunidad Valencian

La Federaci贸n de Caza de la Comunidad Valenciana (FCCV) es una asociaci贸n privada sin 谩nimo de lucro integrada por deportistas y Entidades Deportivas, cuyo objetivo es promocionar la actividad cineg茅tica y defender los intereses de los cazadores ante la Administraci贸n P煤blica.

En la actualidad, cuenta con m谩s de 40.000 cazadores federados聽y pertenece a la Real Federaci贸n Espa帽ola de Caza.

Si quieres unite a la Federaci贸n Valenciana de Caza y ayudar a defender los intereses de las cazadores FED脡RATE聽AQU脥

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