Esperas de ayer y de hoy
DEL TRADICIONAL ESPERISTA RECOSTADO EN UNA BRAZADA DE JARA, ABRIGADO CON UNA BUENA MANTA, EMPUÑANDO SU PARALELA CARGADA CON BALA Y POSTA, HEMOS PASADO AL “ASTRONAUTA” CUBIERTO CON UN MONO INODORO DE GORE-TEX Y PROVISTO DE UN MODERNO RIFLE Y UN POTENTE DISPOSITIVO DE VISIÓN NOCTURNA. PERO… ¿CUALQUIER TIEMPO PASADO FUE MEJOR?
Alfredo MARTÍN GONZÁLEZ
Fuertes sensaciones en IWA 2013 (I)
ESTE ARTÍCULO ES LA PRIMERA PARTE DE TODO LO QUE HA ACONTECIDO DE INTERÉS PARA LOS CAZADORES EN LA 40 EDICIÓN DE LA IWA, LA FERIA DE ARMAS Y ACCESORIOS AFINES MÁS IMPORTANTE DE EUROPA QUE SE CELEBRA EN NUREMBERG (ALEMANIA) Y QUE ESTE AÑO HA TENIDO UN DOBLE INTERÉS PERIODÍSTICO: POR UN LADO, EL DÍA 7 DE MARZO SE CELEBRÓ EL I DÍA INTERNACIONAL DEL TIRO EN LA IWA, ORGANIZADO POR RWS, SAUER Y ZEISS, Y DESPUÉS, ENTRE LOS DÍAS 8 Y 11, ABRIÓ SUS PUERTAS LA EDICIÓN 2013 DE LA FERIA DE MUESTRAS PROPIAMENTE DICHA.
JUAN FRANCISCO PARÍS
Reacciones alérgicas en los perros
Juan José GARCÍA ESTÉVEZ
CON LA LLEGADA DE LA PRIMAVERA, ADEMÁS DEL CALOR, LOS PÓLENES Y LOS PARÁSITOS, LLEGAN LOS PROBLEMAS DE PIEL EN LOS PERROS, TAN FRECUENTES QUE FIGURAN ENTRE LAS CONSULTAS QUE MÁS ATIENDEN LOS VETERINARIOS… EN LA MAYORÍA DE LOS PACIENTES CURSAN CON PICOR, PÉRDIDA DE PELO Y ENROJECIMIENTO DE LA PIEL.
Una modalidad entretenida y a veces muy necesaria
EN MUCHOS LUGARES DE ESPAÑA EL CONEJO ES UN PROBLEMA PARA LOS AGRICULTORES CUYAS CONSECUENCIAS, INJUSTAMENTE, DERIVAN DEMASIADO A MENUDO EN LOS TITULARES DE LOS DERECHOS CINEGÉTICOS. CAZARLOS CON HURÓN ES PROBABLEMENTE EL MODO MÁS SENCILLO Y FRUCTÍFERO DE CONTROLAR SUS POBLACIONES.
Texto y fotos: Miguel HERRERA PEREDA
Al corzo… con la ley en la mano
DESPUÉS DE VER CORZOS Y MÁS CORZOS DURANTE EL MES DE ABRIL, MAYO PUEDE DEPARARNOS GRATAS SORPRESAS. PERO QUE NO SE LAS EMPAÑE UNA CONDUCTA NEGLIGENTE O UN SIMPLE DESPISTE: LOS PRECINTOS, LA AUTORIZACIÓN DEL TITULAR DEL COTO, LA LICENCIA DE CAZA, EL PERMISO DE ARMAS, EL SEGURO DE RESPONSABILIDAD CIVIL, LA GUÍA DE PERTENENCIA DEL RIFLE… DEBERÁN ACOMPAÑARLE EN SUS AVENTURAS TRAS EL ÁVIDO CÉRVIDO. TOME NOTA.
Jaime VALLADOLID MONGE
Jorge Alves de Lima
PIONERO EN SU TIEMPO, FUE EL PRIMER SUDAMERICANO QUE DECIDIÓ CONVERTIRSE EN CAZADOR PROFESIONAL. ASÍ SE FORJÓ UNA LEYENDA QUE AÚN PERDURA EN LA SABANA AFRICANA, EN LA QUE TANTAS Y TANTAS CORRERÍAS VIVIÓ TRAS LOS PELIGROSOS PAQUIDERMOS. AQUÍ RESUMIMOS SU APASIONANTE HISTORIA.
Jesús NUÑO
Por Redacción
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Cuando los primeros rayos de sol de la primavera parece que comienzan a calentar de verdad la tierra y estamos dejando atrás el invierno con grandes esperanzas puestas en la media veda y en la próxima temporada general por las abundantes lluvias recogidas en nuestros cotos, tengo que dirigirme a ustedes, por primera vez en esta página, como director de TROFEO.
“No soy de despedidas”, escribía Israel Hernández Tabernero en el Editorial del número anterior de esta revista, y lo comprendo muy bien porque yo tampoco lo soy. Me ponen tristes las despedidas, tampoco me gustan mucho los saludos innecesarios e incluso me resulta a veces difícil adaptarme a los cambios importantes, sobre todo cuando éstos implican perder o alejarse de un buen amigo.
A mi hijo David, victorioso también en el espectacular lance quirúrgico que la batida de la vida le reservó por sorpresa para cierre de temporada
Eduardo COCA VITA
En el número 511 de esta revista, diciembre de 2012, pp. 100-102, apareció el primer trabajo sobre caza que publica mi primogénito, «Guardería y juventud en los Montes Universales», al poco de lo cual, diez de diciembre, me decía esto Pablo Ortega: «Ojeando TROFEO, me he encontrado con un artículo de un hijo tuyo que, a lo que se ve, sigue tus pasos en lo cinegético y lo literario. ¡Qué mayor satisfacción para un padre!».
Tico MEDINA
Es interesante saber que los que mañana pueden ser los reyes de toda Europa, hoy príncipes herederos, se hayan reunido ni más ni menos que en Holanda en un pabellón de caza, más bien un castillo, para celebrar el próximo enlace, si es que no ha sido ya, de los príncipes del país de los tulipanes, metáfora cursi de ese lugar de los canales y las bicicletas.
Por Redacción
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Adolfo Delibes
Sobre estas líneas se muestra el resultado de una reciente montería que se celebró en la comarca del Cerrato (provincia de Palencia), en la que al lado de un jabalí bermejo vemos cuatro pequeños animales negros, que parecen ser híbridos de cerdo vietnamita y jabalí.
Los cerdos vietnamitas se han puesto de moda como mascotas en todo el mundo hace escasos años. Son unos pequeños e inteligentes animales, fáciles de criar en cautividad, lo que les convierte en mascotas ideales. Sin embargo, y como ocurre a veces con otros animales, cuando se hacen adultos son abandonados con frecuencia por sus dueños en el medio natural, donde se adaptan bien, ya que sus posibilidades alimenticias son muy amplias y son capaces de subsistir consumiendo diversos productos agrícolas, forestales y casi cualquier cosa.
Adolfo SANZ
Ya están aquí, asomándose al verde incipiente de las siembras. Ofreciendo oportunidades, o más bien excusas, a los aficionados para disfrutar del campo en una época tan agradecida. Pero todo pudo comenzar incluso un mes antes. Recechos en blanco, sin rifle, una vara de avellano y unos prismáticos son suficientes. Preciosa tarea la de localizar, eso también es cazar, no hace falta gastar cartuchos. Preparar las entradas, valorar qué corzos son cazables o alertar de los que se dejan caer más de lo debido por los alrededores de los caminos y pueden ser pasto de la bala furtiva.
Ramón J. SORIA BREÑA
Cada cual lucha por vivir dignamente de su oficio, su trabajo o su profesión. Y ese trabajo se convierte en tarjeta de presentación o etiqueta social por encima de lo que de verdad somos y sentimos. Esa etiqueta es un comodín que nos permite escondernos o presentarnos con facilidad ante los desconocidos, los conocidos y ante nosotros mismos sin pensar demasiado lo que esto significa. Lo que ganamos. Lo que perdemos.
Antonio PÉREZ HENARES
El perrero lo cantó desde lo alto de un peñón: “¡El venao a la monda! ¡Al cortadero!” Ya estaba en prevengan, pero cuando encima gritó: “Va derecho al que lleva el sombrero colorao!”, que era yo, que llevaba sobrepuesta al de montería una gorra fosforito de las que hay que llevar ahora, se me aceleraron los pulsos. Y vino como decía el rehalero: derechito.
Rafael RODRÍGUEZ
Poner a cocer las pochas en agua fría a fuego muy lento y sazonar a media cocción. Rehogar y estofar las aves en un recipiente con la mitad de la manteca y aceite y, una vez doradas, añadir la zanahoria y los ajos. A los 5 minutos verter el brandy y flambear; luego añadir el caldo blanco y dejar que reduzca a la mitad.
Por Redacción
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En nuestra sección de Miscelánea del mes de mayo puede encontrar las siguientes noticias:
MANUEL ALONSO WERT,
NUEVO PRESIDENTE DE LA UNAC
III CONCURSO DEL PODENCO ANDALUZ
Y MANETO VILLA DE ÁGREDA
INSPECCIÓN DE TRABAJO MULTA A LOS TECORES
POR CONTRATAR GUARDAS AUTÓNOMOS
VI MONOGRÁFICA DEL PODENCO
ANDALUZ Y MANETO EN MADRID
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