C贸mo minimizar el impacto de la cr铆a de perdices sobre las poblaciones silvestres
2 diciembre, 2017 Trofeocaza . 851 Visualizaciones

Reportajes coto de caza

C贸mo minimizar el impacto de la cr铆a de perdices sobre las poblaciones silvestres

Tras varias d茅cadas de cr铆a en cautividad de las especies cineg茅ticas, son muchas las conclusiones que hoy se pueden sacar, entre ellas la importancia de no contaminar el campo con ejemplares gen茅ticamente impuros.

El doctor Jes煤s Nadal aporta su punto de vista sobre la correcta gesti贸n de las poblaciones de perdiz y de c贸mo minimizar el pernicioso impacto de la cr铆a artificial sobre las poblaciones silvestres.

ENTREVISTA A JES脷S NADAL “LA PERDIZ ROJA Y LOS EFECTOS DE LA INTERVENCI脫N HUMANA”

Jes煤s Nadal Garc铆a.

Doctor en Biolog铆a Animal

Catedr谩tico de Escuela Universitaria

cria-de-perdiz-nadal

Pregunta. D铆ganos una frase que resumiera lo que est谩 pasando con la perdiz.

Respuesta. Defaunaci贸n ocasionada por la actividad humana.

P. Todos los entendidos dicen que las perdices han descendido en todos los ecosistemas. Me figuro que cada ecosistema tiene sus razones, pero en general enumere las causas de este descenso.

R.

1) La p茅rdida de h谩bitat debida al abandono rural, la contaminaci贸n 鈥揵iol贸gica, qu铆mica y f铆sica (la sonora, la lum铆nica)鈥, la intoxicaci贸n 鈥揵iol贸gica y qu铆mica鈥, la transformaci贸n de los paisajes y los sistemas naturales y seminaturales (agrosistemas) en sistemas xenobi贸ticos*, por el uso que hacemos del agua y la tierra, que no considera la existencia de la naturaleza.

2) El impacto de la maquinaria, los veh铆culos y las infraestructuras, debido a las colisiones, atropellos, aplastamientos y ahogamientos mediante coches, camiones, veh铆culos agr铆colas, autopistas, AVE, canales, vallados, edificios, invernaderos, telas agr铆colas, desag眉es, balsas de pur铆n, basureros, escombreras, etc.

3) Impacto de la predaci贸n y sobreexplotaci贸n cineg茅tica.

* Xenobi贸tico. Del griego xeno (鈥榚xtra帽o鈥) y bio (鈥榲ida鈥). Son compuestos qu铆micos presentes en el medio ambiente cuya estructura qu铆mica es poco frecuente o inexistente de forma natural, y extra帽os al metabolismo natural de los seres vivos, por ser sintetizados artificialmente. La mayor铆a han aparecido en el medio ambiente durante los 煤ltimos 200 a帽os.

P. Tambi茅n es cierto que anta帽o muchas poblaciones eran en cierto modo artificiales pues se consegu铆an, aparte de aplicar una agricultura tradicional, eliminando, con el benepl谩cito de la propia Administraci贸n, todos los predadores, 驴no?

R. La historia de nuestra especie, de la humanidad, es el resultado del triunfo en el control de los predadores. S铆 es cierto que con la revoluci贸n industrial y el desarrollo de la industria qu铆mica fue posible el envenenamiento masivo y la extinci贸n de los predadores.

Esto se utiliz贸 sin la inteligencia que debe caracterizar las actuaciones del hombre, porque solo se pens贸 en que el impacto de los predadores era directamente proporcional a las p茅rdidas econ贸micas, y sin conocer qu茅 iba a pasar cuando se introduc铆an venenos potentes y duraderos de forma intensiva en la naturaleza. Este mismo problema existe actualmente con la producci贸n ganadera y agr铆cola.

P. La ausencia de conejos tambi茅n es muy importante, en tanto en cuanto todos los predadores acuden a la perdiz, 驴no? Le puedo asegurar que todos los cotos que conozco que tienen mucha perdiz tambi茅n tienen conejos.

R. El conejo es la pieza clave que permite a los ecosistemas hispanos producir mucha biodiversidad, disponer de abundancia y diversidad de especies predadoras y protegidas en muchos ambientes naturales. Tambi茅n es clave en nuestra historia cineg茅tica, gastronom铆a y econom铆a rural (el cazador resulta imprescindible para el control del conejo).

Actualmente las cuadrillas oficiales de control dejan los conejos muertos en el campo, lo que incrementa las poblaciones de predadores. Hay lugares sin conejos donde las perdices, si est谩n cuidadas, son abundantes.

P. 驴C贸mo est谩 afectando la suelta de perdices de granja?cria-de-perdiz-nadal-perdiz

R. Depende de qu茅 perdiz de granja se suelte, la cantidad que se suelta, de c贸mo se hacen las repoblaciones y del aprovechamiento cineg茅tico. Los cotos intensivos tienen esta herramienta para proveer oportunidades de caza a sus clientes.

Pueden dise帽arse cotos intensivos que mantengan poblaciones silvestres. El problema son las sueltas masivas generalizadas 鈥搑esulta muy similar al veneno masivo generalizado鈥, sin habernos ocupado de conocer las caracter铆sticas de la materia activa y de sus efectos sobre la naturaleza.

P. Dicen que donde se sueltan perdices de granja termina desapareciendo la salvaje. 驴Por qu茅?

R. Son casos con sueltas masivas generalizadas de animales de calidad no apta para introducirlos en la naturaleza. Llegan al campo en condiciones de estr茅s absoluto, con su sistema inmunitario vencido, cargados de enfermedades y par谩sitos.

Los predadores disparan su abundancia, la sobrepresi贸n cineg茅tica que se ejerce en estos lugares esquilma a las poblaciones silvestres. No nos hemos ocupado de desarrollar las t茅cnicas necesarias para que la caza artificial sea compatible con la naturaleza. Solo nos preocupa coger el dinero y salir corriendo.

Si creamos instituciones para la mejora de la gesti贸n de la caza podemos corregir estos problemas.

P. 驴Y est谩 demostrado que la perdiz de granja no cr铆a en la naturaleza?

R. Las cosas en realidad son bastante m谩s complicadas. Con una perdiz de granja que cr铆e en el campo ya hemos refutado el sentido de la pregunta. Hay muchas perdices de granja que cr铆an cada a帽o en el campo. Podemos trabajar bien con las repoblaciones; el cabildo de Tenerife y las sociedades de cazadores tinerfe帽os son un ejemplo: ellos han reconstruido la poblaci贸n de perdiz moruna silvestre de la isla.

P. Hace unos a帽os muchas fincas de caza mayor ten铆an bastantes perdices, pero ahora escasean, cuando a grandes rasgos el ecosistema es parecido. 驴Qu茅 est谩 pasando?

R. No debemos generalizar, la naturaleza es compleja y existen miles de situaciones distintas que necesitan diagn贸sticos concretos. Las fincas con caza mayor se gestionan de formas muy diversas, con diferentes especies, desiguales h谩bitats y gestores.

F谩cilmente los problemas ser谩n los contrarios en dos fincas similares y colindantes. Muchas veces los problemas que sufre la naturaleza tienen su origen en aspectos de dimensi贸n social muy complejos. El abandono del campo, del cuidado de las dehesas, la falta de control de predadores, la excesiva forestaci贸n y carga de reses (cineg茅ticas y ganaderas) son problemas bastante comunes en estos lugares.

Perdiz en los cotos de caza mayor

 

P. Si en un coto, a medida que avanza el verano, las polladas tienen cada vez menos individuos, 驴es claramente culpa de la predaci贸n?

R. En los sistemas naturales que no est谩n deteriorados la misi贸n de los predadores es ejercer de polic铆as sanitarios en el m谩s amplio de los sentidos. Por tanto les corresponde a ellos vigilar y hacer desaparecer los problemas.

Si una perdiz de granja se ha apareado con un macho silvestre y tiene descendencia, posiblemente los pollos no tengan la vitalidad ni los apoyos que necesitan para sobrevivir. F谩cilmente por ello llamen la atenci贸n de alg煤n predador que se ocupe de consumirlos.

Cualquier elemento adverso en el h谩bitat (camino muy transitado, gato que hace paseos largos, trituradora de hierbas, fumigaci贸n quincenal, etc.) puede explicar la p茅rdida progresiva de pollos.

P. Algunos viejos guardas me cuentan que antes cada coto, de alguna forma, controlaba a sus predadores y esto hac铆a que muchas hect谩reas tuvieran una gesti贸n parecida, mientras que ahora existen muchas fincas 鈥榓bandonadas鈥 a su suerte que se convierten en refugio de muchos predadores. 驴Comparte de alg煤n modo esta reflexi贸n?

R. No es una reflexi贸n, es un hecho. Desde el Ministerio se han impulsado normas para extinguir las herramientas necesarias para el control de predadores. Las comunidades aut贸nomas, la Federaci贸n y otras instituciones han picado de lleno en esta estrategia, por lo que han acabado dando la puntilla a la labor tradicional del guarda de caza.

Se han extinguido la funci贸n y el puesto de trabajo, sin que nadie se haya atrevido a decir nada 驴C贸mo vamos a controlar a los gatos, que son la mayor amenaza para la biodiversidad del planeta.

P. Se habla tambi茅n del cambio clim谩tico. 驴En qu茅 sentido estar铆a afectando, o es un bulo infundado?

R. El calentamiento global afecta a todo el planeta y sus seres vivos. Como nosotros estaremos muertos cuando sus nefastas consecuencias se manifiesten plenamente, no nos preocupa. Hace 250 millones de a帽os la erupci贸n de un volc谩n en Siberia calent贸 de forma similar la tierra. Sus consecuencias fueron la desaparici贸n del 90鈥 de las especies marinas y del 66鈥 de las terrestres.

cria-de-perdiz-nadal-formacion

El doctor Nadal, a la derecha, impartiendo una charla en el campo a unos cazadores.

P. En qu茅 medida la escopeta puede afectar?

R. Depende de la inteligencia y de la formaci贸n de quien la use. Necesitamos una verdadera escuela de caza, que sea una instituci贸n libre e independiente, no sometida a los intereses de la corrupci贸n.

P. Recuerdo que en alguna autonom铆a se prohib铆a tirar a bandos con menos de cinco individuos. 驴Es razonable esta medida?

R. El aprovechamiento racional siempre es razonable, el problema es la pasi贸n que mueve al cazador que controla el arma. Cualquier cazador que cumpla esa norma tan sencilla puede asegurar que su actividad no afecta a la din谩mica de la poblaci贸n de la especie.

Por tanto puede sentirse a gusto consigo mismo porque est谩 alineado con la conservaci贸n de la naturaleza del planeta. En los cazadores sin formaci贸n solo prima el n煤mero que has matado como referencia comparativa. En la caza sostenible es lo contrario, el n煤mero de animales que queda en el campo es lo que realmente importa.

P. He o铆do que hay cotos en los que se sueltan pollos de granja, m谩s o menos de su mismo tama帽o, a bandos salvajes para que as铆 la perdiz salvaje les ense帽e a sobrevivir. 驴Conoce esta pr谩ctica? Y lo m谩s importante, 驴tiene sentido? 驴Realmente esos pollos son adoptados?

R. En Espa帽a, Francia, Italia, Inglaterra, Irlanda, Hungr铆a, Ruman铆a, Bulgaria, Chequia, Canad谩, EE.鈥匲., Nueva Zelanda, en casi todos los pa铆ses del mundo se sueltan y repueblan perdices con muy distintos m茅todos y resultados. Si lo que se persigue es una mayor adaptaci贸n al medio esta f贸rmula es mejor, aunque obviamente implica unas tasas muy altas de mortalidad, con los problemas asociados.

P. 驴Conoce alguna experiencia de repoblaci贸n con perdiz salvaje? 驴Podr铆a ser una alternativa cuando la poblaci贸n aut贸ctona es ya muy baja?

R. Hicimos un proyecto en tres zonas: una de Cuenca, otra de Soria, y una m谩s de Valencia. Con mucho esfuerzo y trabajo en las tres tuvimos 茅xito y reconstituimos las poblaciones silvestres. Sin embargo, en los tres cotos, los problemas de dimensi贸n social hicieron que se dejase de aplicar la gesti贸n necesaria para mantener a las poblaciones silvestres.

P. Los comederos y bebederos artificiales, 驴son deseables o terminan convirti茅ndose en focos de contagio y predaci贸n?

R. Cualquier instalaci贸n en el campo que no es cuidada y atendida deseablemente es mejor que no est茅, porque constituye un problema en lugar de una ayuda.

cria-de-perdiz-nadal-comedero

Las mejoras como comederos o bebederos, si no est谩n debidamente atendidas, es preferible no realizarlas, ya que conllevan m谩s problemas que ventajas.

P. Independientemente de c贸mo sea un coto y los problemas que tenga: 驴qu茅 mejoras benefician m谩s a la perdiz?

R. Regulaci贸n adecuada de la caza, siembras para la fauna silvestre y control de predadores.

P. 驴Qu茅 reflexi贸n podr铆a hacer de cara al buen futuro de la perdiz?

R. Aprender a cuidar la naturaleza es imprescindible, pero eso no es suficiente, necesitamos aliarnos con todo el mundo para conseguir alg煤n progreso en este sentido.

Necesitamos a los agricultores, ganaderos, silvicultores, naturalistas, ecologistas y cualquier persona, instituci贸n, organizaci贸n, entidad, empresa, que tenga la menor sensibilidad hacia la naturaleza, para forjar alianzas en el cuidado y defensa de la misma.

T铆o Cala帽as

El doctor Jes煤s Nadal es uno de los m谩s prestigiosos investigadores sobre gesti贸n de caza menor, reproducci贸n en cautividad y ecolog铆a de las poblaciones de perdiz roja y codorniz com煤n. Adem谩s tenemos el placer de contar con el como colaborador de Trofeo Caza.

Estos son algunos de sus reportajes

Ventajas e inconvenientes de la caza con perdiz de granja

Codornices 驴Es su aprovechamiento cineg茅tico sostenible?

驴C贸mo recuperar la Caza Menor? #SOScazamenor

Caza y Biodiversidad

驴C贸mo controlar al jabal铆?

Tambi茅n te puede interesar...

0 comentarios

No hay comentarios

Puedes ser el primero Comenta este post

Deja una respuesta

*

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende c贸mo se procesan los datos de tus comentarios.